Contrôle
en laboratoire :
ph, dureté, mousse, délitage, craquelures.
Contrôle en production :
aspect de la pâte, humidité, défauts d'aspect du savon,
points noirs, hétérogénéité de texture,
rayures, mauvaise impression du savon, collage en surface du savon, poids
etc...
Contrôle d'expertise :
basés sur les Standard Methods for Sampling and Chemical Analysis
of Soaps and Soaps Products : teneur en eau, matières insolubles
dans l'alcool, alcalinité libre, matières insolubles dans
l'alcool, teneur en savon anhydre,matières insaponifiables et insaponifiées,
détermination du titre des acides gras, indice d'acide des acides
gras, indice d'iode des acides gras, colophane, chlorures, borax, silicates,
carbonates, phosphates, sulfates, glycérine, amidon, sucres, hydrocarbures
volatils et traces de cuivre.